A vida daqueles que correm atrás de animais desgarrados,  passando grande parte do tempo montado a cavalo percorrendo a fazenda, fiscalizando as pastagens, as cercas e as aguadas (fonte, rio, lagoa ou qualquer manancial existente numa propriedade agrícola). Um trabalho árduo e continuo foi reconhecida!

Vaqueiro é um símbolo típico e fortíssimo de nosso sertão. Muitos de nós temos ou tivemos avós, bisavós... Que são ou já foram. Hoje em dia a classe celebra, pois foi reconhecida como uma profissão por todo o país.